Mô tả
Loại tỏi: Tỏi khô vỏ mỏng màu trắng, ruột màu sữa
Đặc điểm: Hương nhẹ, mùi thơm và vị cay nồng tự nhiên.
Công dụng của tỏi:
- Bổ sung dinh dưỡng cao
Mỗi 100 g tỏi cung cấp 150 calo, 33 g carbs, 6,36 g protein và giàu các dưỡng chất như vitamin B1, B2, B3, B6, folate, C, canxi, sắt, magiê, mangan, phốt pho, kali…
- Trị cảm cúm thông thường
Bổ sung tỏi hàng ngày giúp cơ thể chống lại cơn cảm lạnh thông thường.
Ăn tỏi hàng ngày có thể giúp bạn phòng ngừa nhiều căn bệnh.
- Giảm huyết áp
Ăn tỏi mỗi ngày giúp cơ thể duy trì mức huyết áp ổn định.
- Phòng chống ung thư
- Cải thiện hệ xương
- Ngăn ngừa nguy cơ sinh non ở bà mẹ mang thai.
Tỏi có thể sử dụng thành gia vị trong nước chấm pha chế gồm mắm, tỏi, ớt, tương, đường…Hoặc tỏi được trộn đều với các món rau xào (nhất là rau muống xào…) khiến món ăn dậy mùi thơm. Tỏi cũng được làm nước muối tỏi và ớt. Trong nấu ăn một số món có kèm theo tỏi phi.
admin –
Hương vị thơm ngon, tốt cho sức khỏe.